„Lasst eure Heilmittel eure Nahrungsmittel und eure Nahrungsmittel eure Heilmittel sein.“ (Hippokrates) - Einstieg in die Verwendung der heimischen Wild- und Heilkräuter Teil 1 - Vortrag

Wann:
Montag, 26. Februar 2024, 19.30 bis 21.30 Uhr
VHS Bad Schwartau
Worum geht es:
Sie möchten wissen, wie Sie Ihren Speisezettel mit bisher ungeahnten Möglichkeiten mit Pflanzen vor der Haustür, auf der Wiese, vom Wegesrand oder Balkon kostenlos und gesund aufpeppen können?
Der Hintergrund:
Immer mehr Menschen möchten wissen, wie sie mit regionalen, kostenlosen und gesunden heimischen Wildpflanzen Abwechslung in ihren Speiseplan bekommen können. Doch Unsicherheit hält sie möglicherweise davon ab.
Warum zu diesem Zeitpunkt:
Die ersten Pflanzen zeigen sich bereits. Bereiten Sie sich auf die neue Kräutersaison vor!.
Was erwartet Sie:
Erfahren Sie Grundlegendes zum Sammeln und Anwenden von Wild- und Heilpflanzen. Welche Regeln und Vorschriften gelten? Welche „giftigen Doppelgänger“, Gefahren und Risiken gibt es? Welche Vorteile und Möglichkeiten ergeben sich für Gesundheit und Genuss? Sie erhalten einen Überblick darüber, welche Pflanzenteile Sie zu welchem Zeitpunkt im Jahresverlauf verwenden können.
Was nehmen Sie mit:
Grundlegende wichtige Informationen für einen Einstieg in die heimischen Wildpflanzen durch die Jahreszeiten, schriftliche Zusammenfassung, kleine Kostprobe vor Ort und Antworten auf Ihre Fragen.
Teil 1 (26. 2.2024) und 2 (5. 32024) ergänzen sich, können aber auch unabhängig voneinander gebucht werden.

Treffpunkt:
In den Räumlichkeiten der VHS Bad Schwartau, Markt 21, 23611 Bad Schwartau
Teilnahmebeitrag:
20 Euro
Zusätzliche Informationen:
Anmeldung erforderlich:
direkt bei der VHS Bad Schwartau ab 2024: https://www.vhs-bad-schwartau.de/
Rückfragen gerne an mich direkt.

Ich freue mich auf Sie!
Iris Bein