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Wildkräuterexpedition durch das Curauer Moor:

Vorgeschmack auf den Frühling

Für Curauer Moor . noch schwer zu erkennen - kleine Knoblauchrauke.JPG

Wann:

Montag, 25. März 2024, 12 bis 14.30 

Montag, 25. März 2024, 16.30 bis 19.00

Einzelne Veranstaltungen mit identischem Inhalt, unabhängig voneinander zu buchen.

Worum geht es:

Lernen Sie auf einem Frühlingspaziergang gesunde essbare Wildkräuter kennen.

Der Hintergrund:

Frühlingstagundnachtgleiche und Start in die Kräutersaison! Die ersten Blätter, Knospen und Blüten wurden schon immer als besonders stärkende und reinigende Nahrung gesammelt und verspeist. 

Warum zu diesem Zeitpunkt:

Zu dieser Jahreszeit ist das Erkennen von Pflanzen, auch in Form von Rosetten und Keimblättern, besonders herausfordernd, weil sich noch nicht alle typischen Merkmale herausgebildet haben.

Was erwartet Sie:

Lernen Sie auf einem Spaziergang durch das wunderschöne Curauer Moor Pflanzen an ihrem Geschmack, Geruch und ihren äußeren Merkmalen kennen und lassen Sie sich überraschen, mit welchen schmackhaften, vitamin- und mineralstoffreichen Pflanzen vom Wegesrand Sie Ihre Frühjahrsmüdigkeit vertreiben und leckere Speisen zubereiten können. Mit einer Tasse Tee.

Was nehmen Sie mit:

Eindrücke der Landschaft, neue Geschmacksnuancen und Erkenntnisse, schriftliche Zusammenfassung. 

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Treffpunkt:

23617 Stockelsdorf, Parkplatz Curauer Moor, Lübecker Landstraße (Nähe Curau)

Teilnahmebeitrag:

25 Euro

Zusätzliche Informationen:

Mitbringen: Becher, Lupe (falls vorhanden), wettergereicht kleiden, die Veranstaltungen finden bei jedem Wetter (außer bei Gefahr) statt.

​Anmeldung erforderlich:

direkt bei der VHS Bad Schwartau ab 2024: https://www.vhs-bad-schwartau.de/

Rückfragen gerne an mich direkt.

Ich freue mich auf Sie!

Iris Bein

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