Unkraut zum Frühstück?
Unkraut zum Frühstück!
Einstieg in die Verwendung der heimischen Wild- und Heilkräuter Teil 2 - Vortrag

Wann:

Dienstag, 5. März 2024, 19 bis 21 Uhr

Worum geht es:

Wo gibt es die Zutaten für ein günstiges gesundes Frühstück, das uns ausreichend mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen versorgt und unsere Immunabwehr stärkt, das in Bioqualität und regional zu haben ist und zudem auch noch besondere Geschmackserlebnisse liefert? Vor der Haustür!

Der Hintergrund:

Immer mehr Menschen möchten wissen, wie sie mit regionalen, kostenlosen und gesunden heimischen Wildpflanzen ihren Speiseplan aufpeppen können. Erhalten Sie Sicherheit im Umgang mit Wildpflanzen.

Warum zu diesem Zeitpunkt:

Die ersten Pflanzen zeigen sich bereits. Seien Sie vorbereitet auf die neue Kräutersaison.

Was erwartet Sie:

Lassen Sie sich überraschen, wie Sie mit Brennnessel, Gundermann und Co. nicht nur Ihr Frühstück, sondern alle Mahlzeiten bereichern können.

Was nehmen Sie mit:

Wichtige grundlegende Informationen über die wichtigsten Wildkräuter, Tipps zur Verarbeitung, Beispiele von Rezepten, eine kleine Kostprobe und Antworten auf Ihre Fragen.

Teil 1 (26. Februar 2024) und Teil 2 ergänzen sich, können aber auch unabhängig voneinander gebucht werden.